Après plusieurs années de recherche et d’enseignement, j’ai décidé de partager mon expertise dans le domaine de la santé et de la nutrition, en proposant consultations et ateliers culinaires.
Docteur en sciences biologiques et médicales, je vous aide à rééquilibrer votre alimentation de manière progressive et durable, en tenant compte de votre état physiologique (âge, pathologies…), de vos activités (socioprofessionnelles, sportives…) et de vos préférences alimentaires.
Je collabore également avec des professionnels de santé (rééquilibrages alimentaires adaptés aux pathologies des patients) et des professionnels du bien-être (ateliers culinaires et confection de repas lors de stages de yoga).